Ca sent l'hiver

Lundi, on a eu l'impression que le jour férié de l'Action de Grâce était destiné à une seule chose : monter des tentes PARTOUT autour des maisons. Sympa cette façon de faire du camping chez soi. Ou alors, tout le monde a décidé de se marier.
En bref, qu'est ce que tout le monde peut bien faire avec ces sortes de tentes qui sont chez nous réservées pour les mariages et les 50 ans ????
Eh bien, c'est la preuve que l'hiver approche. Eh oui, ici, il y a très peu de garages, donc les tentes servent à abriter les voitures quand il y a 3 m de neige. Je suis toujous à me demander comment les toiles peuvent résister !!! Il y en a même qui dresse ces trucs vachement esthétiques devant leur porte... La baraque ne ressemble plus à rien :-). Chez nous, rien de tout ça, pourvu qu'on ne soient pas embauchés pour pelleter, de toute façon, Fabien se dévouera :-) !!!!

Week-end Studieux

Eh oui, ça nous arrive de temps en temps :-). Sachant que le Java rend vraiment complètement chèvre, nous avions bien besoin de notre pause hebdomadaire. Pas de super voiture ni de destination lointaine pour cette semaine, juste le Pass Journée Bus et Direction le centre-ville de Québec. Au programme, les couleurs automnales à Québec. Ca aurait été vraiment balot de rater un spectable aussi beau !! En plus, on en a profité pour prendre de flâner, et c'était loin d'être désagréable.
Notre petite marche aération de neurones nous a permis d'éliminer les restes de la super soirée crêpes de jeudi (encore merci pour l'invit' !!!), de l'invitation Morue Party de vendredi soir (encore merci pour l'invit'!!!! Bis....) et de faire un peu de place pour la soirée Française de demain soir (arf mince, je peux plus mettre "Encore merci pour l'invit' !!!", car là, c'est nous qui organisons :-)). Vous en saurez plus demain...
En attendant, j'espère que vous vous régalerez avec les couleurs magnifiques du Parc des Plaines d'Abraham. J'ai hâte de le voir en hiver, il paraît qu'on peut y faire du ski de fond !!!

 

Second objectif de notre après midi, en plus des couleurs de l'automne, La Barberie. Kesako La Barberie ??????? La Barberie, c'est une des dernières micro-brasseries de Québec, et tous les guides touristiques nous en vantaient les mérites. Vous nous connaissez, nous sommes prêts à payer de notre personne pour tester de nouvelles expériences (surtout gastronomiques :-)), alors direction le Quartier Saint Roch, pas vraiment très reluisant d'ailleurs, pour aller trouver le "Salon de dégustation" attenant à la Brasserie. Le voyage en valait la chandelle !!! La Microbrasserie produit quelques 200 bières différentes, et le salon en propose 8 tous les jours. On a craqué pour la bière Cuivrée à la Citrouille (on se prépare à Halloween), après avoir hésité avec la Blanche Lime et Framboise ou la Cuivrée au Thé. En somme, une expérience à renouveler !!! http://www.labarberie.com/

Pitchou

On a oublié de vous présenter quelqu'un de très important dans la maison, qui nous met de temps en temps les nerfs à vif, peut nous servir de réveil au p'tit matin, joue à cogner une cuillère sur une tasse quand on touille notre café, n'a qu'une envie, aller visiter le lave-vaisselle et qui est un mordu des bleuets, je veux évidemment parler de... (nooooooooon, pas de notre propriétaire, je n'aurais pas osé, quand même !!) Pitchou. Eh oui, une vraie ménagerie cette maison : Fabien, singe de service, les poissons (trop p'tits malheureusement pour finir panés), et un perroquet. Je ne vous mettrez pas le son avec l'image, ça risquerait de vous faire fuir. Mais bon, quand on admire ses superbes couleurs, on oublierait presque nos pensées de le transformer en brochette ou de le faire malencontreusement tomber dans le mixer (idée du chef Fabien, sanguinaire va !!!).
 

Les couleurs de l'été indien en Mauricie

Ca y est c'est l'été indien!

Ici, c'est le moment où les feuilles changent et prennent des couleurs oscillant entre le jaune et le rouge. Les érables sont généralement très rouges, les autres feuillus tirent plus vers l'orange, et viennent se mêler au vert des conifères.

Qui disait sortie disait donc :

1. Un coin où il y ait des érables
2. Un coin où l'été indien soit à un stade avancé

La méthode magique pour trouver : une carte, internet, et hop, direction la maurice, à 150km à l'ouest de Québec. Comme plus on est de fous, moins il y a de riz, on a embarqué à 9h00 avec Charles, un camarade de Master venu lui aussi d'Orléans. Et hop, en voiture Simone. Mais attention, pas n'importe laquelle! Après la Kia, on a opté pour la Dodge : 

Une fois arrivé sur place à 11h30, on apprend que pour en profiter, il va falloir marcher. Le plus beau circuit sur une journée de marche fait 17 kilomètres sur des sentiers classés difficiles. Rien pour effrayer deux mecs remplis de pâtes (ou de fayots), par contre j'espérais que j'allais pouvoir persuader Sandrine qu'en baver, ca pouvait valoir le coup. C'est ma deuxième chance après Forillon, il faut que ca marche.

Moi, en baver ? Dans le parc de la Mauricie ou à Québec, c'est ta présence qui m'en fait voir de toutes les couleurs. En l'occurrence aujourd'hui, c'était le rouge, celui de ton k-way, car j'étais "légèrement" à la traine. Eh oui, rando classée difficile, non pas à cause du dénivellé comme en Gaspésie, mais plutôt à cause d'une absence de sentier sans embûches (comme ces sympatiques bains de boue, racines d'arbres en tout genre, échelles, escaliers, cordes). En voici un petit florilège imagé :

Vous comprendrez après ces quelques exemples que l'après midi ne fut pas de tout repos. Pourtant, le premier arrêt (pique-nique, évidemment, attendez, il était déja 13 h !!!!) valait son pesant de rillettes québécoises (le menu :-)).

 

Cette première pause augurant de bien belles choses, nous voici repartis, les embûches étant toujours les mêmes, la pluie venant nous tenir compagnie quelques instants. Allez, je vais vous épargner les aléas de la rando, le tomber-glisser dans la boue de la pro que je suis, le "allez on accélère", parce que la nuit commence à tomber. Mais enfin, ca en valait la peine, vraiment. Je vous laisse en juger par vous même.

  

Allez, et parce que cette journée, c'était aussi une bien belle sortie entre amis, THE photos souvenirs (pire que les japonais, mais enfin, bizarrement, on n'en voit pas dans ses coins reculés, quoique, on ne voit pas grand monde non plus) !! Et puis, juste le pour le fun, conduire une dodge, ça le fait !!! 

 

  

Les carottes, mon malheur

Précision importante avant toute chose : je n'aime pas les carottes cuites. Vous verrez, cela a son importance :-). Une semaine où Fabien avait une furieuse envie de carottes cuites au point de m'en cuisiner deux fois, j'ai cru bon de lui rappeler que c'était loin d'être un plat que j'appréciais. J'aurais mieux fait de devenir muette ce jour là. Depuis, dès que notre logeur cuisine des carottes, je m'en prends gentiment plein la tête. Et je me demande d'ailleurs si depuis quelque temps, il ne ferait pas exprès d'en faire. Ou alors, c'est peut être l'opération "50 L de sauce bolognaise" de ce week-end qui explique tout, car elle est responsable de l'achat de pas moins de 10 livres de ce "merveilleux" légume. Résultat : on est invité à goûter la sauce au "souper" et on précise bien qu'il faut filer plein de carottes à ... Sandrine, on en cuisine en soupe qu'on offre... à Sandrine... Hier, j'ai eu droit à une carotte "Réserve personnelle", que Fabien a jugé bon de prendre en photo (je précise, la mise en scène façon plante verte sur ma table, c'est SON idée :-))...

Les deux compères commençant légèrement à me casser les noisettes (ou à me raper les carottes pour rester dans la situation), j'ai décidé de me venger. Ce soir, au dessert, c'était ... gâteau de carottes !!! Manque de bol, ils ont adoré (hum, et moi aussi). Je suis bonne pour en refaire... Je me serais pas faite avoir dans l'histoire ???

American Spirit

Si une pénurie alimentaire devait sévir sur la ville de Québec (on ne sait jamais, mieux vaut être prévoyants, surtout dans ce domaine !!!), nous avons trouvé notre garde manger !!!
Description rapide : prenez un magasin style Castorama/Ikea (pour ne pas faire de pub), videz le de ses lavabos, meubles, porte de garage et autres trucs complètement inutiles, et remplacez le tout par de la .... nourriture. Vous obtiendrez le supermarché américain que l'on est allé "visiter" samedi en compagnie de notre logeur. Des montagnes de boîtes de haut en bas, de la viande à profusion, des céréales à plus savoir quoi en faire. En résumé, un truc complètement démentiel. Ca nous a presque coupé l'appétit de voir autant de nourriture. Quoique, Fabien a longuement hésité à s'emparer d'un paquet de céréales Cherrios cinq fois plus gros que la taille française. Perso, j'étais fière de voir que le fromage franc-comtois s'exporte jusqu'ici, je l'aurais jamais cru :-) !!!

 

Canot au parc Jacques Cartier / Pipo et Molo font du canot

Avec le temps qu'il faisait ces derniers jours, je me demandais si nous avions finalement des chances pour que notre sortie du week end ait lieu. Mais avec les boulots des derniers jours et à force de rester à l'intérieur, on était même prêt à affronter la pluie... eh bien tant mieux.

Hop, hop, hop, 7h30 du matin (c'est dur le dimanche), réveil, petit dej... au passage, la colocatrice médaillé d'or 2008 pense au casse croûte (je n'avais pas envie de me faire enguirlander par l'estomac sur patte qui m'accompagne !!), à 9h00, rendez-vous à la fac. Le temps est gris, mais le monde est bien là... excursion direction la vallée de la Jacques-Cartier, à une petite heure de route de Québec. Moyen de transport impressionnant pour nous autres les français : deux vans, contenance 15 places, dont un qui tracte deux remorques énormes avec les quelques vingt canots et qui se permet de doubler tout ce qui avance à moins de 100 km/h sur l'autoroute ... Plus, la voiture dite "balai" qui transporte l'ensemble des pagaies, casques, combinaisons, chaussons.... Attention les amis, l'université Laval débarque...

     

Au programme, une formation sur les canots, et une descente de 8km dans les rapides. Le temps est beau, et même agréable au regard des derniers jours, et l'été indien se fait sentir (cf les photos).

Le canot, c'est un peu comme une grosse pirogue. Le plus léger monte à l'avant et pagaie, et l'autre monte à l'arrière pour diriger le canot (et pagayer accessoirement). Il faut vite se faire la main avant les premières rapides. Heureusement, le gros problème c'est la ligne droite pour nous (Punaise, pourtant, on avait pris que du café ce matin !!!). Le premier rapide se passe haut la main... une pause casse croûte pour affronter le reste de la journée (le fameux casse croûte !!). Matez le look de la championne des virages (elle a pas eu la médaille pour la ligne droite, faudra revenir). Je suis fan de ce look si hummmmm... saillant ??? Et heureusement, je n'avais pas le casque, ouffffff...

C'est après qu'on attaque le gros de la journée. Au programme, sept ou huit rapides, plus ou moins faciles. Normalement, le pagayeur de devant (le petit chef, l'excité qui crie, s'énerve, et donne des ordres indications => Ca ne s'est pas réglé à coups de pagaye, ça ne s'est donc pas si mal passé :-)) en l'occurence moi, guide le pagayeur de derrière. Sauf qu'au troisième rapide, le pagayeur de devant a fait aller le canot droit dans les rochers. Thanks, on n'a pas eu à se mettre à l'eau pour se décoincer, parce que malgré les combinaisons, ca fait très  froid. On a quand même poireauté comme deux .... (ploucs ??) durant 10 minutes en attendant que le Gentil Organisateur vienne nous décoincer des rochers sur lesquels on était perché (ca doit être dans les gênes, cf Chenonceaux pour sont qui se reconnaitront ;-))... En attendant, on a écopé pour éviter de reproduire le Titanic façon canot... On peut se vanter d'avoir été à l'origine d'une poêlade générale, le mérite me revenant, sachant que j'étais censé conduire... Ah lala, les copilotes, c'est plus ce que c'était !! 

 

 

Après un petit portage (on sort du canot et on le porte pour éviter une zone impraticable), on se retrouve lachés (ou plutôt lancés par le toujours aussi Gentil Organisation, après que l'un ce soit explosé le coxis et l'autre évité la cheville en mode perpendiculaire à la normale) dans de nouveaux rapides, mais cette fois, c'est tout bon. En revanche, à ce stade de la journée, la pluie a commencé à pointer le bout de son nez, et la fatigue se fait sentir. Heureusement, pour les guerriers qui arrivent au bout, la vue est magnifique.... Bon en fait la vue est magnifique tout le temps. L'été indien est pour bientôt, et les reliefs sont habillés de leurs plus belles couleurs. Dommage que ce parc n'ait pas compté plus d'érables !! Il va donc nous falloir trouver THE endroit où admirer les érables dans leur robe automnale... Je crois qu'on a trouvé le programme du week end prochain !!

Seuls regrets : pas de castors, pas d'orignaux, pas de Drine à la flotte (Seul truc que j'ai retenu des leçons express de canotage : les bords, ce sont les poignées éjectables, à ne JAMAIS tenir... Preuve que ce conseil a fonctionné, et TOC !) .... Dommage :-D . Allez, pour te consoler, reprends un muffin au chocolat va (si tu ne les as pas déja tous mangé:-)).

Le vrac du jeudi

 

Après une longue journée de transparence dans les cours, des petites impressions en vrac sur ces dernier jours.

• Les loups Garous de Thierceleux est un jeu universel, et ca marche encore mieux entre franco québequois.
• Les bières du commerce sont bonnes, mais ce soir, j'ai pas fait la différence entre la ambré, la rousse, et la blanche.
• Les pizzas elles, elles sont pas mal du tout, rien que par les noms.

Sinon, pour ce week end, on annonce des révisions en folie et une excursion en canoë le dimanche. Espérons qu'il va faire beau et que personne ne va couler. Promis, il y aura des photos de Drine (avec j'espère un ours derrière). L'idéal pour garder la tete froide.

Sinon, en vrac, je vous invite à regarder le site de Science et Vie qui propose un simulateur de changements climatiques selon les deux scénarios extrêmes sur le changement climatique du Groupement Intergouvernemental sur l'Evolution du Climat avec un bon niveau de détails sur la france et un contenu très interactif (reste à voir les formules qui alimentent le modèle derrière) et un autre simulateur sur les conséquences de la montée des eau sur les côtes françaises, un petit simulateur basé sur l'API et les données de Google Maps.

Le lien est par là : http://climat.science-et-vie.com/carte/

  et  : http://mondedurable.science-et-vie.com/quand-la-mer-monte...  

Le PEPS

Mais Kesako ??? Alors, le PEPS, c'est spécial grand sportif (comme nous quoi !!) de l'université de Laval. En fait, c'est le complexe sportif de l'université (stade, piscine olympique, piste de jogging intérieure, tennis, salle de cardio, j'en passe et des meilleures...).
Aujourd'hui, on a quand même eu le temps d'aller le visiter ce complexe, depuis qu'on attendait d'y aller. Direction, la piscine, un vrai régal !!

 

 

Bon, faut pas oublier de penser qu'on doit encore remonter chez nous. Punaise, mon coach perso veut ma mort... Sadique :-) !!

Lutte contre le narcissisme

Ouf, on dit merci à nos amis allemands d'avoir bien voulu prendre une photo où Fabien n'est pas seul à s'empiffrer de pommes (d'ailleurs vous constaterez de quelle manière il le tient son sac !! Je me demande s'il les compte pas ses pommes, des fois que j'en mange en douce... S'il savait :-)).

 

Notre Dame de la Visitation

Non, non, je tiens à vous rassurer, Fabien n'a pas été touché par la grâce, ça se saurait sinon :-) ... Pour s'aérer les neurones (enfin, ceux qui ont survécu au week-end), direction Notre Dame de la Visitation. On passe tous les jours devant le panneau touristique indicateur, alors cette fois-ci, c'est décidé, on le fait le détour.
Le résultat fut... surprenant. Prenez une église, imaginez la ravagée par un incendie. Vous ne conservez que les murs et vous meublez le tout d'arceaux métalliques, sans oublier le clocher, en métal aussi... Pour achever l'oeuvre d'art, rendez accessible le clocher, pour une découverte de tout l'est et le nord de la ville de Québec depuis ce lieu haut perché. Et voici le résultat :

 

Original non ???

Et pour vous donner une idée du point de vue dont nous pouvions profiter....

 

Enfin diplomés, ca se fête

C'est officiel, nous voici donc diplomés,

Après avoir passé les soutenances avec les moyens du bord (en l'occurence MSN, vive la technologie !!), on a enfin reçu officiellement les notes. Que du très bon, alors ya pas (comme on dit dans les coins les plus retranchés de la gaule et dans les pays barbares frontaliers (comprendre la Franche Comté quoi!)Bizarre d'entendre ça de la part de celui qui emploie désormais des expressions telles que "Meilleur temps" ou "quitte de".... ), on a fait péter le bouchon grâce aux talents de pense à tout de Miss Drine (provenance : le Jura, comme quoi, la Franche Comté, hein.... :-)). Pis tant qu'à être au Canada, autant se faire plaisir avec du saumon : le menu, c'est donc tagliattelles au saumon de l'atlantique (et saumon fumé, enfin, ce que j'ai pu sauver à l'issue de l'attaque d'un gourmand que je ne citerai pas !), avec des radis.... enfin pas forcément pour tout le monde, avant de dire ouf, les autres radis de la botte se sont enfuis (non, c'est pas possible qu'on les aies bouff#### euh mangés en si peu de temps). (oui, bon, je le reconnais, je les ai tous bouloté, sauf les deux malheureusement rescapés que l'on voit sur la photo. Quand on aime, on ne compte pas.  Mais dis donc, c'était pas pour me faire plaisir que tu les avais acheté???? Preuve en est que ca m'a plu, et en plus, c'est tout de même beaucoup moins ruineux que les fleurs !! )

Et cette fois on a suffisamment bavé pour ouvrir la bouteille, on a donc tout bu tout seul na! (Bizarrement, on a aussi réussi haut la main cette épreuve, allez savoir pourquoi...). Avec les notes qu'on a eu et ce qui nous attend ici, on y a bien droit :-).
Il est désormais l'heure pour vous chers lecteurs (et chères lectrices aussi, plus il y aura de monde, mieux se sera...) de faire appel à votre bon coeur. Nous espérons bien encore décrocher quelques succès ici, mais malheureusement, nos pauvres valises françaises ne contiennent plus de bulles magiques.... Alors bon, on ne sait jamais, si des bouteilles solitaires s'ennuyaient dans vos caves, placards et dessous de lit, n'hésitez pas à nous les faire parvenir (pour le moyen, évitez le lancer dans l'Atlantique hein !! :-)). 

 

 

 

La cueillette

Ils avaient prévu de la neige, et bien non, il faisait sacrément beau ici aujourd'hui, c'était un temps à ... cueillir des pommes...

 

Zou, ni une, ni deux, nous voila dans un bus jaune (toujours celui réservé à la marmaille)  avec l'université et en moins de temps qu'il n'en faut pour le dire, nous voici sur l'ile d'Orléans. Quand je repense à tous ces fruits!!!! Le paysage est magnifique, le cadre idyllique, la pêche va être bonne. Le problème, la quantité autorisée pour la cueillette et les sacs... Il y a de tout ici, des pommes, des poires, des framboises, des myrtilles... mais nous on a droit

uniquement aux pommes, et deux kilos chacun seulement. D'accord, c'est déja énorme, mais des pommes, il y en a au moins trois espèces différentes, toutes aussi bonnes les unes que les autres. Sandrine a craqué sur les lobos... moi je retiens pas les noms, je goûte, et j'en profite, c'est un festival.

Bizarrement, c'est pas moi qui a rempli le sac le plus vite. Mais il est tard et on vous mettra d'autres photos demain. Il se trouve qu'on avait aussi quelque chose à fêter cette semaine alors j'en parlerai plus longtemps. En attendant, pour la première fois depuis quelques jours, je compte me coucher avant minuit.

 

La suite demain, c'est promis.

PS : aucun narcissisme pour les photos, c'est juste qu'il n' y a que Drine qui les prend, et que même à mon contact, elle devient pas assez cinglée pour se photographier elle même...

Choix

En attendant que le "glandeur" (dixit une lectrice :-)) trouve le temps de vous raconter notre soirée, voici le choix d'expression qui m'a été proposé hier soir :
- Mémère a décidé d'être brise-b....
- La vieille a décidé d'être casse-c....
Euh, j'ai eu du mal à me décider pour laquelle des deux je préférais !! Et vous ???
Ah, poésie quand tu nous tiens (et là, c'est qu'un échantillon!!) :-)...

La studieuse attitude

Eh oui, désolée pour ceux qui attendent des reportages photos qui donnent envie de prendre le premier avion, qui veulent connaître tous les derniers bars de Québec à la mode ou les grandes rencontres sportives. Ben pour ce week-end (mais on espère bien ce week end seulement !!), c'est mort... CauseS : Temps pourri + Boulot (évidemment !!). Alors, au programme du samedi-dimanche (oui, je n'insère pas le vendredi, vu que là, on est sorti et que ca ruinerait ma note intitulée 'La studieuse attitude') :
- overdose de programmation sql... Allez, juste pour vous mettre en appétit, ce p'tit exemple (Fab', t'en profites pas pour copier mon code !!! :-))
update table_pop_mrc_se set population=(select sum(population) from table_pop_mrc_se where annee='2005' AND sexe<>'3'AND Code='23') where population=(select population where code='23' and annee='2005' and sexe='3');
- recherche de la réponse à des requêtes tordues du genre :
Trouver le territoire qui dispose de la plus grande différence de population entre les hommes et les femmes pour l'année 2005 pour les territoires dont la population féminine est inférieure à 10 000.
Comment une personne'normale' peut pondre un truc pareil ????
Que de jus de cerveau, la preuve (au passage, admirez le cadrage, qui évite soigneusement le carpharnaüm masculin environnant :-)) :

Ce langage de malheur nuisant gravement à la santé mentale de ceux qui tentent de s'y intéresser, le résultat n'est parfois pas des plus glorieux. Le porte-manteau en a fait les frais, se déplaçant comme par magie devant ma porte pour m'empêcher de sortir en toute liberté, grrrrrrrrrrr...

Et pour se changer les idées, quoi de mieux que.... regarder la télé (euh non, y a vraiment rien de bien !!) ? Aller s'aérer les neurones (on remarque que vous n'avez pas vu le temps !!) ? Faire un poker (aucune envie de me faire plumer !!) ? Faire la sieste (ca va pas non !!!)? Faire la lessive ?? BINGO !!!!!! Allez, je vais vous faire l'honneur de vous présenter ces deux superbes appareils qui nous évitent de nous trimbaler à perpette les oies avec tout notre barda... C'est dans ces moments qu'on se félicite d'avoir trouvé un tel appart' :-).

Et pour se réconforter, rien de mieux qu'un bon coup de cuillère (enfin, c'est notre politique, et sur ce point, aucune voix n'est contre !!). Après avoir longuement consulté "La cuisine traditionnelle du Québec", le choix s'est porté sur "Carrés aux bleuets". En résumé : Pâte sablée + Compotée de bleuets + Meringue saupoudrée de noix de coco. Ca nous a requinqué pour l'après midi !!! Miam...

 

Tour du Vieux Québec

Spécial "étudiants étrangers", une après-midi sortie organisée par le Bureau des Etudiants Etrangers de Laval. Direction, le centre ville de Québec en bus d'écoliers (c'est à dire jaune bien pétant !!). Après une bonne heure de circulation dans les quartiers de la ville, le tout abondamment commenté, nous voici rendus au Musée de la Civilisation pour seulement une heure de visite express (on a appris que c'était gratuit le mardi, on y retournera donc !!).
Ensuite, en compagnie d'un guide assermenté, 2h de déambulations dans les rues du centre, avec une pause très "bucolique" dans l'église Notre Dame de la Victoire, avec un anglais qui nous a raconté l'histoire de la paroisse, le tout avec un accent anglo-québécois... assez incompréhensible...
Dommage que le parapluie ait été de rigueur... Merci Fab' d'avoir senti la pluie venir !!!
Pour se réchauffer donc (et il était déja 18h quand même, on avait raté l'heure du goûter :-), arrêt chez Ashton pour une dégustation de poutine (bien meilleure que la première, m'enfin, je n'en ferais pas mon repas quotidien).
Et voila comment passer une après-midi agréable. La semaine prochaine, c'est.... ??? Eh bien vous verrez bien.

Chef cuistot

Allez, juste parce que j'en salive encore, j'avais juste envie de tirer mon chapeau au cuistot de la soirée, qui nous a régalé avec un plat que j'intitulerai (ben oui, j'ai pas eu le droit de franchir la porte de la cuisine, j'ai donc pas vu la recette !!) : côtes de porc caramélisées aux fruits secs. Tout un programme !!! Avec ça, la poutine peut aller se rhabiller en beauté !! Merci grand chef (planques les abricots secs, sinon, ca va être un masacre !!).
Ah oui, j'oubliais un "léger" détail : on a ENFIN liquidé notre soutenance de stage, trop biennnnnnnnnnnnnnnnn !!! Résultats demain, croisage des doigts !! On va pouvoir faire péter le champagne ou pas ???? (hum, je n'ai quand même pas fait passer en douce cette bouteille dans mes valises pour rien non ???:-)

THE plat national

Depuis trois semaines qu'on attend de "déguster" ce plat national !! Ce soir, c'était LE grand soir, celui de..... la poutine évidemment !!! Un mélange de frites, de fromage fondu et de sauce tomates. Ouf, en prenant "Italienne" on a évité le ketchup !!! Et pour les amateurs de plat bien lourd, il y a la possibilité de rajouter... de la mayo, évidemment !!!    

    

 

Sympa cette p'tite journée "gastronomique", entre la réunion des nouveaux gradués et les muffins géants (Waouuuuuuuuuuh trop trop bons, même s'il m'a fallu pleurer pour que Fabien me lâche un bout du sien !!) suivie de la rencontre avec l'association des étudiants gradués de Géomatique, qui nous a fait visiter les locaux du département. Visite suivie du dîner (=Déjeuner ici, ne cherchez pas à comprendre !!), avec éclairs au chocolat plus secs que ça tu meurs (connaissent pas la crème pâtissière ici ou quoi ??), des cookies mous du genou... Heureusement, nos brocolis - fesses de porc (j'y peux rien, c'était marqué comme ça sur l'étiquette) ont équilibré le tout :-) !!!!

 

Les chutes de Montmorrency (les douches)

Ca faisait longtemps qu'on narguait tout le monde avec le beau temps, et il a fallu que ça arrive, Sandrine s'est mise à chanter. Et là c'est le drame. Il faut dire que la destination du dimanche était déja humide, mais là, on doit avouer que le temps n'est pas fameux. Au programme, les chutes de Montmorrency. Une sympathique chute de 80 mètres de hauteur. C'est 30 mètres de plus que celles du Niagara et il y a bien moins de monde (Québec a la plus haute, mais c'est Niagara qui garde la plus large).

Il faut 1h30 de bus pour venir rester se faire mouiller pendant deux heures, mais ça vaut le coup. Ma coéquipière vous le prouvera. Comme de toute façon, il faisait un temps pourri, j'ai pris pas mal de photos en noir et blanc. Ca fait Old School, mais ca rend bien.

 

 

 

 

 

 Ou comment avoir la "rinçage attitude" :-)... Si l'on y retourne, il faudra que l'on pense à prendre notre gel douche !!!

 

Publicités

Ici, les pubs, c'est une institution : quand on regarde une série tv (au hasard, la dernière saison de NCIS), il faut s'attendre à une pub toutes les... 10 minutes !!! Et dire qu'on se plaint en France. Alors, soit on s'occupe pendant ces coupures intempestives, soit on regarde : entre le téléachat qui revient à chaque coupure (Téléshopping a trouvé un concurrent de taille ici) et les pubs à se demander comment on peut payer des gens pour faire un truc pareil, il y en a qui sont pas mal. En voici un petit échantillon... La première peut être utile durant les pauses publicitaires (ben oui, faut bien trouver de l'occasion, à part se taper dessus pour savoir qui aura la télécommande de la télé... Je plaisanteeeeeeeeeee !!). La seconde est plus mignonne (oui, normal, besoin de tendresse après la bataille :-)).

Bon enfin, tout ça pour dire que la télévision ici, c'est assez... moyen. A part les séries (américaines je précise, car les leurs.... Ouie ouie ouie !! Ils devraient penser à sortir du genre Hélène et les Garçons, vraiment ...) en avant première, il n'y a pas de quoi s'enthousiasmer...